2020-10-13から1日間の記事一覧

中国産は信用できないから

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生産者のモラルがそのまま品質や安全性に直結する日本産のウナギも中国産のウナギも、元々は同じ品種なので、味や肉質が似ているのは当然のことです。問題はその「取り扱い方」です。つまり養殖のしかたです。使用禁止の薬剤など、中国産ウナギには大量…