美味しいお好み焼き
しばらく食べていなかったのですが、無性にお好み焼きが食べたくなり、近所のお店に行って食べました。
片面が焼けると裏返して、いい焼き具合になったところでソースを削り節と青のりをかけました。
そばの入った広島風お好み焼きも好きなのですが、今回は関西風にしました。
関西風も広島風もお好み焼きは美味しくて、ホッペが落ちそうになりますね。
こんなに美味しい食事が手軽にできる日本に住んでいて、とても幸せです。
感謝しかありません。
食べやすいようにヘラでカットした後、再び青のりをかけました。
歯に青のりがつくのを気にしません。
これもお好み焼きの醍醐味です。
お好み焼きだけでなく、焼きそばも食べました。
焼きそばも日本のソウルフードですね!
近所のお好み焼き屋さんで、車ではなく徒歩で行ったので、ビールも注文しました。
お好み焼きとビールはとてもよく合いますね。
日本のビールは最高です!
とても美味しくいただきました!
ごちそうさまでした。